深圳餐赢计®品牌营销管理有限公司简介_深圳餐饮策划公司观点
全国咨询: 0755-2100 8949首席策略官微信
餐饮策划设计营销

欢迎参观餐赢计!
您的餐饮品牌梦从这里揭幕!

参观餐赢计

-餐赢计简介-

深圳餐赢计®品牌营销管理有限公司【旗下品牌:比高创意®】,始创于2004年,是中国较早一批专注全案餐饮品牌策划设计营销的公司;我们只为打造更赚钱的餐饮品牌,致力为餐饮从业者创立新品牌,或进行品牌的全方位诊断升级,解决餐饮人的烦心事!服务维也纳酒店、天福便利店、打米铺子、蜜雪冰城、粤姐开饭等众多知名品牌。 墨象序®乃餐赢计&比高精神文化图腾,墨,即智慧,即积累,即才情;故餐赢计&比高创意人自喻墨人。



  • 餐赢计使命

    帮客户实现梦想的同时让自己更有成就感

  • 墨人价值观

    对自己珍爱,对客户真诚对同事真心

  • 墨人精神

    安静做自己喜欢的事


餐赢计定义了餐饮界的面子工程和里子工程!

什么是面子工程?

面子工程解决的是品牌的立身之本,即品牌的框架问题。包括:你是谁?有什么不同?何以见得?市场为什么需要你?有多少顾客需要你?顾客凭什么在没有任何报酬的情况下替你传播…面子工程还包括:在街上看到了你家的传单、路口你家的广告牌、你店门口排队的顾客、穿梭忙碌的服务员、街上那台贴着你家品牌名的送货车、门口飘来的阵阵饭香…还包括品牌名、品类名、战斗口号、菜单、品牌主张、视觉锤、店面环境氛围、信任状…这一切所谓的可以用眼睛看到、耳朵听到、内心感受到、双手触摸到、鼻子闻到的,都是面子工程。

餐赢计专门解决餐饮的面子工程!

什么是里子工程?

 里子工程,是普通顾客所不能轻易看见的一切,也是支撑一切面子工程的深度灵魂!里子工程是决定你品牌能否基业长青和持续受到市场青睐的重要因素!里子工程包含了团队的组织力。例如:愿景、使命、价值观、核心竞争力…也包含了运营管理的系统搭建如:营运、营销、企划、人力资源、顾客满意、毛利控制、货物管理、人工成本、人工效率、租金效率、产品研发、财务系统、线上营运、网站管理、口碑管理、人员训练、绩效管理、储备人才、菜单管理、风险管理…还包括:阶段性目标、分解计划、增长计划、菜单计划、品牌升级计划、品牌价值重组…这些是局外人看不见、摸不着,纯属于品牌内部内功的系统工程。里子工程的搭建并非千篇一律,每一个品牌背后的品类不同,所属的里子工程也不相同,需要根据面子工程的不同来量身定做,因为任何资源都属于稀缺资源。里子工程必须将所需资源进行整合与配对,并将里子工程和面子工程完美搭配,形成合力。

面子工程+里子工程=利润翻倍!



餐赢计深圳创意中心 餐赢计东莞创作中心前台

数据统计

引领中国大餐饮产业,
缔造出类拔萃的餐饮品牌!


人类对饮食的本能崇尚和中华民族的悠久饮食文化,决定了国内餐饮领域的广阔市场,但如今时代变迁极快,行业竞争残酷,餐厅饭馆如过江之鲫;此情此景下,若想立于不败之境,认知度广、特色显著、出品优质的卓越品牌则变得不可或缺。

小墨
我们历经近20年专业品牌策划设计实战经验,餐赢计®聚集餐饮!
小墨放电
为超过650家各品类餐饮品牌提供策划设计服务
设计师小墨
餐赢计®服务的餐厅店面累计超过6030多家店
以上数据统计截止时间为2018年2月

- 餐赢计观点 -

超前与专精是餐饮品牌的重要存活条件,
如果深陷落伍和同质化的泥潭里,
那么终究走向失败。


纵观国内外的知名餐饮品牌,它们之所以能经受多次时间和地域的考验,并不只因为资本雄厚、声名响亮、产品良好,还因为它们从不缺乏专业领先的架构模式、贯彻始终的理念特色、灵活而变处事方式、敢为人先的行动操作。




  • “KFC”品牌进化史:
    “KFC”品牌进化史
  • “星巴克”品牌进化史:
    “星巴克”品牌进化史

因此,一个餐饮品牌若顺应时代趋势,拥有完善的体系与强大的执行力,则能凭旺盛的生命力,在充足的空间里扎根成长、把握先机;若专精于某个定位,形成文化、形象、出品、服务的差异化,则能以富有特色的体验感抢占市场资源,夺得优势。但须明白,若无过硬的核心产品和端正的态度良知作基础,这一切皆为空谈。

- 比高基本法/墨象序十诫 -

职业道德+正直品格=高水平服务

以下是餐赢计小伙伴共同遵守的最高工(吃)作(货)准(大)则(法):


  • 第一条 热爱:把餐饮策划当成喜欢的美食,且吃且珍惜
    第二条 理解:换位思考,站在客户的角度想想怎样才更合胃口
    第三条 交流:只有懂得沟通,才能身体力行,烹调出好作品
    第四条 团队:妈妈说,饭菜要一起煮、一起吃才更香
    第五条 真诚:专业、走心的服务,让客户吃得更享受更满意
  • 第六条 能力:没有那么大的胃口,就不要吃那么大份的食物
    第七条 诚实:为了自己和客户而说真话,好吃就好吃,难吃就难吃
    第八条 重视:对我们来讲,客户的口碑富有营养价值
    第九条 宽容:你有你口味,我有我吃法,彼此谅解,Love & Peace
    第十条 良知:别丢了节操底线,就算多强也不能为吃的而拿良知喂狗

- 发展历程 -

餐赢计&比高,始创于深圳;
2004年扎根东莞……

我们在创作中修行。与各式客户打交道、体验不同阅历、寻找忙碌与放松的平衡点,都是为了认识自己、打磨自己;纵使偶尔困惑、寂寥,但在朴实无华的日子里,打一盏心灯稳步前行,那么岁月终成佳酿,灵魂终得明悟。

- 社会责任 -

社会给予我们成长的土壤,而如今我们渐渐枝繁叶茂;
此刻,又为何不向大地投洒绿荫,以表衷心回报?


正己助人,幸福成长

餐赢计&比高创意®创始人黄雄辉先生与黄星先生加入了世界最大慈善公益组织——国际狮子会(了解狮子会:百度百科),长期为有需要的群体送去关怀与援助;且公司也支持员工参加志愿者活动或慈善项目,为回馈社会、发展公益事业贡献力量。

公益新闻

  • 改变--老黄和比高的小故事!
    改变--老黄和比高的小故事!
    2015年9月写于深圳南山 感恩一路陪伴我们前行的朋友! 欢迎来了解老黄和比高.墨象序的成长历程, 这也是一个在东莞待了近20年的外来人 ——小人物的真实故事! 图为老黄早年在老家爬山时拍摄! 作为出生在农村的70后人,所有印记于这个年代人身上的特征,我都有;吃不饱、穿不暖是那个年代人共同的记忆;而作为农村人,坚韧...
    改变--老黄和比高的小故事!
  • 广爱•顺行——墨象序策划设计狮子会关爱残障人士徒步公益活动
    广爱•顺行——墨象序策划设计狮子会关爱残障人士徒步公益活动
    为了倡导全社会共同关注与重视残障人士的无障碍出行,墨象序品牌策划创意机构在凤岗镇残疾人联合会的鼎力支持下,受广东狮子会广顺服务队的委托,策划设计这个广顺服务队核心服务品牌:广爱顺行——关爱肢残人士。在此次广顺服务队服务品牌定位策划案中,墨象序对品牌理念核心进行了分析整理,为品牌总结出以下定位:核心:...
    广爱•顺行——墨象序策划设计狮子会关爱残障人士徒步公益活动
  • 墨象序喜迎狮子会!
    墨象序喜迎狮子会!
    10月29日,广东狮子会广顺服务队2016-2017年度四次理事会暨会员例会顺利召开,东莞比高墨象序作为主办方,承担了这次会议的接待工作。会议内容主要包括上个月的财务汇报秘书处工作汇报11月份的扶志助飞活动介绍10月份湖南汉寿“孝亲尊师,扶志助飞”活动分享广行慈善路,顺承真善美!作为一个良心企业,比高墨象序总是积极参...
    墨象序喜迎狮子会!
  • 8.20比高墨象序爱心公益行
    8.20比高墨象序爱心公益行
    财富是经济发展的重要标志,慈善是社会文明进步的重要标志!老吾老,以及人之老,幼吾幼,以及人之幼,我国早有古训。比高墨象序的同仁们正以实际行动来回馈着社会。8月20日,我们的设计师们参加了由爱心起航慈善机构组织的慰问孤寡老人的献爱心活动。顶着炎炎烈日,走街串巷,将各种物品送到了各位老人家中,陪老人聊天,打...
    8.20比高墨象序爱心公益行

您需要的是真正懂餐饮的策划公司

携手餐赢计,即刻开启餐饮梦想之旅!

0755-2100 8949

致电餐饮品牌顾问

深圳餐赢计®品牌营销管理有限公司
东莞市比高文化传播有限公司
餐赢计官网:www.begooo.cn
餐饮策划:www.canyingji.cn
比高创意:www.bigaovi.com
直通首席策略官(老黄):153 2344 1595(深圳)
138 2919 9395(东莞微信同号)
E-mail:vi@bigaovi.com
在线咨询:985990229
深圳创意中心:
南山区粤海街道科技中三路1号
海王银河科技大厦10层(深南大道腾讯大厦旁)
0755-21008949
东莞创作中心:
东莞市坝新路万科创想社1835.D2栋首层
(东江大道和坝新路交汇处/滨江公园旁)
0769-8112 0581