国内餐饮连锁品牌竞争激烈，但令人疑惑的是儿童餐饮却明显滞后，据了解，截止目前为止，中国0-12岁适龄儿童已突破2亿人次，这可是一大片蓝海，可除了麦当劳、肯德基等国际知名餐饮连锁品牌在做一些尝试外，国内餐饮连锁品牌迟迟未见动作。
深圳餐饮策划公司餐赢计了解，西贝莜面村自2017年提出“家有宝贝，就吃西贝”的战略口号及“家庭友好餐厅”发展战略后，经五年时间经营，于今年11月1日首次对外披露了儿童餐战绩：西贝莜面村年平均接待近500万人次儿童，三个月售出347万份餐，同比去年增长73.5%。
根据相关数据统计显示，目前，中国儿童消费市场接近4.5万亿元，预计在未来5年，儿童消费总额年增速将有望突破20%。其中，若以10%的儿童餐饮渗透率来算，儿童餐饮消费市场规模近4500亿元。
纵观整个市场，发力儿童餐的不仅仅是西贝。老乡鸡、九毛九、绿茶等知名餐饮品牌等也都陆续推出了儿童套餐。他们除了看重儿童餐的市场规模，更希望通过儿童套餐吸引规模庞大的家庭消费市场。
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