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餐饮策划设计营销

接地气的港式云吞,经典复古的民间风情

食口福——云吞面品牌全案策划设计




店面数量:5分布区域:广东所属品类:港式云吞
作品案例

食口福,主营港式云吞和粤港小吃,是个大众化的餐饮品牌,其餐厅处于街头巷尾,面积小而接地气。但在小餐馆混杂的市井中,做云吞的、做面食小吃的同行比比皆是。所以,为了凸显特色优势、以更有差异化的第一印象赢得市场主动权,餐赢计为其完成了系统化的品牌包装。



策略

纵观市井里那些同行餐厅,无论是门头、墙面、地面,还是基础物料,都显得普通、单调、廉价,没有多少明确的记忆点。那么,我们的目的就很明确:1、要有显著的形象差异,有符号化的元素或用色、风格;2、展现品牌特色及产品优势,传递吸引力;3、对民众有足够的识别度,且有情怀、接地气;4、控制造价成本,提升可复制性。

因此,我们把目光投向经典的港式茶餐厅和港式招牌,这类风格无疑能满足以上目的,且能在品牌所在的市场地区形成差异化。港式风情的路线,由此确立。



视觉

在标志设计上,从字体、排版等方面,融入港式招牌的风格,端正而经典;配色则以带有怀旧调性的红色与蓝色为主,既不单调,也不过分明艳,呈现醒目、独特且舒适亲民的效果。



在应用形象中,我们加入多种复古的辅助图形与排版设计,并专门创造了“福伯”的卡通形象,让“港味”的符号更加鲜明、更有辨识度,使得消费者一眼就能看出,这个品牌充满典型的港式风格。



在宣传物料上,我们利用贯彻主调的设计和适当的文案,将品牌的匠心与产品的考究加以展示,从视觉与心理等层面,放大品牌的个性特色与品类优势,让受众能更容易感受到品牌的魅力。



空间

食口福的空间设计,亦融入了浓郁的港式情调。以简洁的工业风为底子,在门头、地面、墙壁等地方,大量使用粤港地区的经典建材——马赛克瓷片,同时镂空、窗户等部分的形状,也采用了粤港地区常见的样式;再加上墙上的宣传物料,便更彰显出做旧的典型港风。而简约桌椅、明厨亮灶、灯具等要素,倒让整座餐厅保持着现代式的观感,避免了过于复古而显得陈旧衰老的印象。在这样的环境里用餐,自然能领略到与食物相称的地域风情。


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